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DANIELE DRUETTO VINI
Erbaluce di Caluso DOCG
Vitigno: Erbaluce di Caluso DOCG
Vinificazione: rapida pressatura delle uve e avvio della fermentazione a temperatura controllata.
Affinamento: affinamento in vasche di acciaio inox, da 4 a 8 mesi.
Imbottigliamento: tappo tecnico in sughero e affinamento in bottiglia, 1 mese circa.
Tenuta della bottiglia: 2 - 4 anni
Alcool 13,0 % vol
Alcool 13,5 % vol


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